Brazilians are wild about ice cream (sorvete) all year round, but the craziness reaches epidemic proportions during the summer, for reasons that are quite obvious. Line-ups out the door, people walking down the street trying their best to prevent a dripping cone from staining their clothes, kids with smiles a mile-wide and a face smeared with ice cream - these are all signs of summer in Brazil.
During the colder months, Brazilians eat lots of cream and chocolate-based ice cream flavors, but when the thermometer's about to pop, they are more likely to choose a fruit-based flavor. These flavors are sharper and more acidic which somehow makes them more refreshing in the heat. They are also less caloric, and thus don't feel as filling. Most sorveterias (ice cream shops) vary their offerings seasonally to meet the changed demand in summertime and fruit-based options abound.
An article in today's Folha de São Paulo newspaper highlights the summer menu changes at one of the best sorveteria chains in Brazil - Mil Frutas (A Thousand Fruits). Mil Frutas has shops in São Paulo, in Rio de Janeiro and in the coastal resort of Búzios. For the past eight years, it has been crowned the best sorveteria in Rio by the gastronomic guide Veja Comer & Beber. And every summer, it's chart of flavors highlights Brazilian fruits.
Pineapple with cilanto |
The ice cream at Mil Frutas uses the simplest ingredients - cream, sugar, and fruit. There are no preservatives or artificial flavors or colors. It's the essence of summer in a cone (or a cup, or a dish). And it's one of the best heat-beaters on Earth.
How much ice cream does an average person from Brazil eat a year?
ReplyDeleteAccording to ABIS, the Brazilian National Ice Cream Association, Brazilians eat an annual 5.2 liters of ice cream per person on a per capita basis. This is much lower than in many European and North American countries - for example, the comparative figure in the USA is about 21 liters.
ReplyDeleteJAMES
What is the most popular ice cream flavor in Brazil?
ReplyDeleteThis comment has been removed by the author.
ReplyDelete- bộ lưu điện ups
ReplyDelete- bộ lưu điện
- bộ lưu điện máy tính
- bộ lưu điện gia đình
- bộ lưu điện cửa cuốn
- bộ lưu điện giá rẻ
- bộ lưu điện chính hãng
- ups
- bộ lưu điện santak
- bộ lưu điện giá rẻ tại hà nội
- bộ lưu điện là gì
- máy bộ đàm
- bộ đàm giá rẻ
- bộ đàm mini
- bộ đàm là gì
- bộ đàm
- bộ đàm cầm tay
- bộ đàm cầm tay giá rẻ
- máy bộ đàm cầm tay giá rẻ
- bộ đàm kenwood
- bộ đàm motorola
- bộ đàm icom
bán máy nén khí chính hãng
ReplyDeletemáy nén khí
bộ lưu điện
máy bộ đàm
máy rửa xe
máy làm lạnh nước
máy làm lạnh nước
máy nén khí
phân biệt máy bộ đàm thật giả
sử dụng máy rửa xe
máy bộ đàm
máy nén khí piston
máy nén khí chính hãng
máy hút bụi công nghiệp
https://dienmaygiatotnhat.blogspot.com/
máy nén khí trục vít
máy nén khí puma
máy bộ đàm
bộ đàm cầm tay
máy bộ đàm
máy bộ đàm kenwood
máy bộ đàm Motorola
siêu thị điện máy hà nội
Bí quyết chọn máy phun rửa áp lực tốt - bền - đẹp
https://dienmaychinhhanghn.wordpress.com
Chúng tôi là nhà đăng ký tên miền hàng đầu tại Việt Nam, với đội ngũ support 24/24, các công ty như may lam cua nhom hay may lam cua nhua đã mang lại doanh thu trong năm 2016 vượt 200% so với năm ngoái, Hãy đến với chúng tôi, sẽ làm cho bạn hài lòng.
ReplyDeleteDelicious ice cream.
ReplyDeletehttps://www.nguoiduatin.vn/dieu-tri-hieu-qua-benh-phu-khoa-tai-phong-kham-da-khoa-hong-phong-a373132.html
https://www.24h.com.vn/tin-tuc-suc-khoe/chat-luong-kham-dich-vu-tai-phong-kham-da-khoa-hong-phong-c683a963956.html
https://thitruong.nld.com.vn/doanh-nghiep-doanh-nhan/kham-gan-tai-phong-kham-chuyen-gan-hong-phong-20181008104826483.htm