Wednesday, December 19, 2012

Brazil's Christmas Meal - Regional Variations

Just like North Americans do, most Brazilians eat turkey for their big Christmas celebration meal. That makes sense - after all the turkey is native to the Americas. In certain European cultures, goose is favored, or even salt cod - which also makes sense, as these foods have a long European tradition, but in the New World, turkey reigns supreme.

However, Brazilian Christmas isn't just about turkey. There are some other dishes that are equally traditional in Brazil, and which either are served alongside a turkey or instead of one. These traditional dishes vary from region to region in Brazil, which makes sense considering the huge geographical, climatic and cultural differences from region to region in this, the world's fifth largest and fifth most-populous nation.

This week, in the food section of the nationally-distributed newspaper Estado de S. Paulo, a number of well-known chefs from regions all around the country discussed what is traditional in their city, state or region, and provided recipes for some of the most popular regional Christmas dishes. In our next few posts, leading up to Christmas day, we'll detail some of these dishes and pass on the recipes to our readers. It's Flavors of Brazil's way of wishing our readers, who come from 220 different countries, a very Brazilian FELIZ NATAL!

18 comments:

  1. Lợi ích kỳ diệu từ 6 tư thế yoga là một trong những biện pháp giúp duy trì một cơ thể khỏe mạnh, thư giãn, tràn đầy năng lượng, linh hoạt hơn với 6 tư thế yoga đơn giản

    ReplyDelete
  2. Chuyên tư vấn môi trường
    |Công ty môi trường
    |cong ty moi truong
    |cty moi truong
    |cty môi trường

    trang tải phim hd nhanh cung cấp những bộ phim hd chất lượng Full HD nhưng với dung lượng thấp nhất

    ReplyDelete
  3. Kami adalah industri Toko Mebel furniture minimalis menjual mebel berkualitas harga murah Mebel Jepara Minimalis yang tentunya dengan kualitas terbaik dan khas dari pengrajin mebel dengan ukiran mebel minimalis Jati katalog produk mebel kami banyak dan lebih dari ratusan hingga ribuan produk yang bisa anda cek disini meja makan minimalis dengan harga yang relatif murah anda sudah bisa mendapatkan produk Kamar Set Jati Minimalis asli produk mebel minimalis jepara yang berkualitas dan di kerjakan oleh para tukang kayu asli jepara yang sudah berpengalaman di bidangny. Selain itu toko mebel kami juga menjual produk kursi tamu minimalis asli produk jati dari jepara, Di samping itu produk yang kami tawarkan memang benar-benar mempunyai kualitas tinggi, tersedia juga produk buffet minimalis yang merupakan salah satu produk utama yang harus ada dalam satu hunian rumah kami sediakan dengan berbagai macam model Meja Makan Minimalis produk minimalis yang tentunya sangat elegant Kursi untuk ruang Tamu Jati Minimalis sampai dengan model yang mewah yang tentunya. kemewahan dari produk yang kami tawarkan berbeda dengan yang lain contohnya set kursi sofa produk modern berbahan baku jati yang tentunya sangat awet untuk anda peroleh untuk ditempatkan di rumah anda, semua itu anda bisa melihatnya di katalog produk tempat tidur minimalis asli karya toko jati Mebel Jepara Minimalis. Kami juga ada produk modern berbahan baku jati yang tentunya sangat awet untuk anda peroleh untuk ditempatkan di rumah anda, semua itu anda bisa melihatnya di katalog produk mebel jati dan untuk semua produk yang kami koleksi nantinya produk tersebut akan kami tawarkan sesuai dengan harga mebel tempat tidur. Anda jangan khawatir karena produk yang kami jual itu mempunyai kualitas yang terjamin yang di buat oleh para pengrajin kursi sofa minimalis yang sudah berpengalaman di bidangnya. Tentunya kami tidak ingin mengecewakan para konsumen kami,maka dari itu kami memberikan produk toko mebel online dengan harga yang terjangkau. Semua furniture yang kami jual adalah produk dari kami dan jika anda ingin melihat koleksi furniture dari jepara anda bisa mengunjungi toko furniture online jepara yang berkualitas dan terpercaya. Jangan pernah tertipu berbelanja furniture secara online yang mengatas namakan mebel jepara,hanya di sini anda bisa mendapatkan furniture jati yang berkualitas asli jepara.

    ReplyDelete


  4. افضل شركة تنظيف منازل بالدمام
    شركة تنظيف شقق بالدمام شركة تنظيف شقق بالدمام
    شركة مكافحة حشرات بالخبر شركة مكافحة حشرات بالخبر
    شركة رش مبيدات بالدمام شركة رش مبيدات بالدمام
    شركة تنظيف بالخبر شركة تنظيف بالخبر
    افضل شركة نقل عفش بالاحساء افضل شركة نقل عفش بالاحساء
    شركة كشف تسربات المياه بالاحساء شركة كشف تسربات المياه بالحساء

    ReplyDelete
  5. Thanks for sharing, nice post! Post really provice useful information!

    Giaonhan247 chuyên dịch vụ ship hàng từ mỹ về việt nam giá rẻ với hướng dẫn cách mua hàng trên ebay ship về việt nam hay dịch vụ chuyển hàng đi mỹ giá rẻ nhất hay hướng dẫn cách mua hàng trên amazon ship về việt nam uy tín.

    ReplyDelete
  6. Very interesting blog. Alot of blogs I see these days don't really provide anything that I'm interested in, but I'm most definately interested in this one. Just thought that I would post and let you know

    Agen Bola Sbobet

    ReplyDelete
  7. Packers And Movers Bangalore Local Household Shifting Service, Get Free Best Price Quotes Local Packers and Movers in Bangalore List, Compare Charges, Save Money And Time at
    Local Packers And Movers Bangalore

    ReplyDelete
  8. The information you share in the article is very helpful, thank you, I will visit the blog more often.
    Vận tải con thoi là một công ty vận tải uy tín chở hàng hỗ trợ bốc dỡ hàng tốc hành gọn gàng mọi khu vực,
    dịch vụ chành xe đi đà nẵng chúng tôi xe giao nhận 24/24 mọi lúc mọi nơi,
    nhiều trường hợp những khách hàng muốn giao nhận gấp kịp tiến độ; vận tải hàng hóa bắc nam xe tải mới 100% bảo đảm an toàn
    gửi hàng đi đà nẵng, tài xế xe chuyên môn cao nhiều thông thuộc đường,
    nhiệt huyết tâm huyết với các tuyến đường nội thành van tai tuyến đường nội thành chạy đủ tải không chạy nhanh vượt tốc độ,
    hỗ trợ quý khách sắp xếp hàng xếp hàng nhanh nhằm phục vụ khách hàng toàn diện và tốt nhất, Công ty TNHH Vận tải Con thoi cung cấp dịch vụ chở hàng
    chành xe nha trang, dịch vụ chở hàng trọn gói từ đóng gói, lắp đặt,
    bốc dỡ đồ điện tử cho đến gọi xe lên hàng sắp xếp gửi hàng đi nha trang.

    ReplyDelete
  9. Packers and Movers Bangalore - Reliable and Verified Household Shifting Service Providers Give Reasonable ###Packers and Movers Charges. Cheap and Best Office Relocation Compare Quotation for Assurance for Local and Domestic House Shifting and Get estimates today to save upto 20%, ***Read Customer Reviews - @ Packers And Movers Bangalore

    ReplyDelete
  10. Get Shifting/Relocation Quotation from ###Packers and Movers Delhi. Packers and Movers Delhi 100% Affordable and Reliable ***Household Shifting Services. Compare Transportation Charges and Save Time, Verified and Trusted Packers and Movers in Delhi, Cheap and Safe Local, Domestic House Shifting @ Packers And Movers Delhi

    ReplyDelete

  11. العثور على الفستان المثالي هو أولوية كل عروس، وعلى الرغم من أن العديد من العرائس في المملكة العربية السعودية لديهم فساتين زفاف مخصصة أو مصممة حسب ذوقهم وأسلوبهم، فهناك البعض الآخر يتجة لشراء فستان جاهز من مختلف المحلات في المملكة العربية السعودية.
    افضل محلات زفاف بالرياض
    محلات زفاف بالرياض
    المناسبات السعيدة هي تلك اللحظات التي نلتقطها من هذه الحياة التي نحياها ، تلك اللحظات التي تبقى محفورة في ذاكرتنا مهما طالت الأيام ، و هناك العديد من الطرق التي يمكن الاعتماد عليها في تنسيق الحفلات ، و لكن يفضل الاعتماد على شركات متخصصة في هذا الأمر ، و هناك العديد من شركات تجهيز حفلات صغيرة بالرياض و لعل افضلهم و اشهرهم على الاطلاق شركة الفهد :
    تجهيز حفلات صغيرة

    ReplyDelete